Opérateur(trice) de production

• Nom de l’entreprise :   Boulangerie St-Donat
• Adresse :  9 Chemin des Ancêtres, Saint-Donat-de-Montcalm, Québec, J0T 2C0
• Lieu de travail :   En présentiel, Saint-Donat-de-Montcalm, Québec

Conditions d’emploi

• Poste permanent, temps plein
• 40 heures par semaine (4 jours)
• Horaire fixe :  lundi au jeudi, 7h00 à 17h00
• Présence obligatoire à tous les quarts de travail (aucun aménagement d’horaire)
• Pauses et repas payés

Rémunération et avantages :

• Salaire d’entrée :  20,31$/heure
• Primes applicables selon les quarts et/ou les tâches
• Assurance collective
• Congés payés

Description de poste et principales responsabilités :

Relevant du superviseur de production, l’opérateur(trice) participe activement aux différentes étapes de fabrication et d’emballage de produits de boulangerie dans un environnement industriel à cadence soutenue :

• Alimenter les lignes de production en matières premières ;
• Opérer des équipements de transformation et d’emballage ;
• Effectuer le dosage et la manipulation des ingrédients selon les recettes ;
• Procéder à la mise en tôle des produits ;
• Vérifier la conformité des produits selon les standards de qualité ;
• Compléter les registres de production et de contrôle qualité ;
• Effectuer l’emballage et la palettisation des produits ;
• Nettoyer et assainir les équipements et les aires de travail selon les normes en vigueur.

Exigences importantes (obligatoire)

• Travailler debout pendant des quarts de 10 heures ;
• Soulever jusqu’à 20 kg plusieurs fois par jour ;
• Faire des tâches répétitives à un rythme soutenu ;
• Travailler dans un environnement bruyant avec cadence rapide ;
• Changements fréquents de tâches et de postes.

Hygiène et salubrité :

• Laver ses mains souvent ;Porter les équipements obligatoires (cagoule, chemise de travail, gants, bottes de travail à cap d’acier, etc.) ;
• Ne pas porter de bijoux ;
• Suivre les règles pour éviter la contamination des aliments ;
• Nettoyer les équipements selon les instructions.

Compétences requises :

• Excellente dextérité manuelle et rapidité d’exécution ;
• Rigueur et souci du respect des procédures de production ;
• Capacité à suivre des consignes écrites et orales de façon autonome ;
• Assiduité et ponctualité irréprochables ;
• Esprit d’équipe dans un contexte de production ;
• Capacité à maintenir une performance constante selon les standards établis.

Formation et expérience :

• Diplôme d’études secondaires (ou équivalent)
• Minimum de 1 à 2 ans d’expérience en production alimentaire à cadence soutenue.

Langue de travail

• Français requis :   Capacité à comprendre et appliquer des consignes de travail écrites et verbales

Coordonnées pour postuler :

• Courriel : rh@boulangeriestdonat.com
• Téléphone : 819-424-2220
• Télécopieur : 819-424-4153
• Adresse : 9 Chemin des Ancêtres, Saint-Donat-de-Montcalm, Québec, J0T 2C0